La técnica del picking hace referencia a tocar con púa en movimiento hacia arriba (en inglés llamado «upstroke» en la tablatura se representa con «V» ) y hacia abajo (en inglés «downstroke» en la tablatura se representa con ^) en círculos principalmente usando tu muñeca sin importar si cambias de cuerda. Se debe hacer el círculo más pequeño que puedas.
El rasgueo consiste básicamente en el acto mediante el cual se provoca la vibración de dos o más cuerdas simultáneamente con los dedos a la vez que se realiza una postura en el diapasón o mástil del instrumento con la finalidad de interpretar un acorde.

Dejo aquí dos ejemplos con sus ejercicios:
PICKING.
E||————————|————————|————————|
B||———–0–3———|———–0–3———|———–0–3—-3—-|
G||—–2——————|—–2——————|—–2——————|
D||——–0———-0—-|——–0———-0—-|——–0———-0—-|
A||————————|————————|————————|
D||–0———–0———|–0———–0———|–0———–0———|
————————|—–2——-5———|—–5——-7–5——-|
–3–0——————|–3——————–|–6———————|
———–2————|———————–|————————|
——–0———-0—-|——–0———0—-|——–0———-0—-|
————————|———————–|————————|
–0———–0———|–0———-0———|–0———-0———-|
—–0—————–|—–0——————|—————–0——-|
–6———-3———|–6————-3——-|—–3——————-|
———————–|————————|———–0————-|
——–0———0—-|——–0———-0—-|——–0———–0—-|
———————–|————————|————————-|
–0———-0———|–0———-5———-|–5———–5———-|
———————-||
–3——————-||
———————-||
——-0———0—-||
———————-||
–0———0———||

RASGEO.
E||———————|—–3—–0—–3——–|————————–|
B||———————|————————–|—–3—–0—–3——–|
G||———————|———————–0–|———————–0–|
D||———————|——–2———–2—–|——–0———–0—–|
A||———–0—-2—-|–3———–3———–|————————–|
E||——3————–|————————–|–3———–3———–|
————–0———–|————————|—–3—–0—–3——–|
—–1———–3–1—–|–0–1–2–3————|————————–|
———–2———–2–|————————|———————–0–|
——–0———–0—–|————————|——–2———–2—–|
————————–|——–0—–1—-2—-|–3———–3———–|
–2———–2———–|–3———————|————————–|
————————–|————–0———-|———————-|
—–3—–0—–3——–|—–1———–3–1—-|–0————–3—-|
———————–0–|———–2————-|——-2—-0———|
——–0———–0—–|——–0———–0—-|————0———|
————————–|————————-|———————-|
–3———–3———–|–2———–2———-|–3—-2—-3———|
—–0——————–|————————–|
———–3—–1——–|—–3—–1—–0——–|
———————–0–|———————–0–|
——–2———–2—–|——–0———–0—–|
–3———–3———–|————————–|
————————–|–3———–3———–|
————————–|————————|—–0——————–|
—–1—–0————–|–0–1–2–3————|———–3—–1——–|
—————–2—–3–|————————|———————–0–|
——–0———–0—–|————————|——–2———–2—–|
————————–|——–0—–1—-2—-|–3———–3———–|
–2———–2———–|–3———————|————————–|
————————–|————–0———–|———————||
—–3—–1—–0——–|—–1———–3–1—–|–0——————||
———————–0–|———–2———–2–|–0—-2—-0——–||
——–0———–0—–|——–0———–0—–|–0—-0—-0——–||
————————–|————————–|———————||
–3———–3———–|–2———–2———–|–3—-2—-3——–||
Para hacer este ritmo basico con la guitarra tienes que rasguear con el pulgar abajo y luego con los dedos abajo tres veces.